Recette des caillettes ardèchoise en conserve

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http://familygate.blogspot.fr/2013/02/recette-de-la-caillette-ardechoise.html

La caillette est une préparation culinaire issue des régions sud Rhône-Alpes et Nord Provence-Alpes-Côte d'Azur, qui remonterait au xvie siècle. La ville drômoise de Chabeuil, s'enorgueillit d'en être la capitale.La recette de la caillette est variable d'une famille à une autre...