France 3 Auvergne-Rhône-Alpes

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1068 vidéos sélectionnées

Recette du boeuf wagyu à la plancha, croustillant de fleur de courgette à la provençale

Extrait de Goûtez-Voir au restaurant le Colombier à Anse.

La recette du Picanha de bœuf Wagyu à la plancha,

croustillant de fleur de courgette à la provençale, huile vierge aux parfums de basilic du Chef Frédéric Cote

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Ce boeuf est de la même famille que le fameux boeuf de Kobe. Sa viande exquise doit sa saveur à une alimentation sélectionnée et très stricte.

Extrait Goûtez voir http://bit.ly/2sXb044

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Rencontre avec Alain, fan de l'AS Saint-Etienne

Alain nous dévoile son petit musée personnel des Verts. Il collectionne des objets divers et variés, des coupures de presse, des produits dérivés .... et même la cravate de Romeyer !

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Sur les ondes de Radio Méga à Valence - Episode 1/4

Radio Méga, une radio associative, a installé ses studios dans le quartier sensible de Fontbarlettes, à Valence, depuis lundi 19 février, et pour une semaine. Histoire de bousculer les idées reçues...

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Chamonix, le rêve de Morgane

L’association "Rêves" réalise les vœux des enfants atteints d’une maladie grave. Dans ce numéro exceptionnel de Chroniques d'en haut, c’est la petite Morgane, 9 ans, qui va découvrir la haute montagne et faire son baptême d’hélicoptère.

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DIRECT VIDEO. Suivez la dernière étape de la Pierra Menta 2017 | samedi 11 mars à 9h30

Pour suivre le DIRECT et retrouver toutes les infos de la Pierra Menta 2017 :

http://france3-regions.francetvinfo.fr/sport/ski/pierra-menta?r=auvergne-rhone-alpes

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Lyon. Kufu, ou l'art de recycler les chutes

Sabrina Grasso fait son marché chez les créateurs lyonnais en récupérant les morceaux de tissus inutilisés pour en faire des pochettes et des sacs aux multiples fonctions.

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F. Jacquart : "Je suis en colère" après l'annonce d'accord avec les découvreurs de la grotte Chauvet

Plus d'infos ► https://france3-regions.francetvinfo.fr/auvergne-rhone-alpes/ardeche/grotte-chauvet-accord-passe-etre-conclu-trois-decouvreurs-1403785.html

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Jeux Olympiques de Grenoble : c'était le 5 février 1968...

Nous vous proposons de revivre les Jeux de Grenoble avec un journal des JO comme en 1968. Compte-rendu des épreuves, des médailles, avec les commentaires de l'époque. Voilà un petit amuse-bouche !

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MyGatô : choux et éclairs, le temps de la crème !

Après avoir sorti les choux et éclairs du four, on passe à l'étape garniture et crème. Incontournable : la poche à douille ! Démonstration... attention, ça déborde !

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